knusprige Frühlingsrollen (3 Stück) mit Hühnerfleisch Füllung, dazu ein Süßsauer Dip oder falls gewünscht Nuoc Mam (vietnamesische hausgemachte Chilli-, Limetten-, Fischsoße)
hausgemachter traditioneller Mangosalat der definitiv ein Geschmackserlebnis ist. Der Salat besteht aus frischen Mangostreifen, Do Chua (eingelegten Rettich und Karotten), vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse und hausgemachte Chili Limetten Soße sowie 2 Krabbenchips on Top.
frittierte Garnelen in Tempura Mantel, dazu Süß-Sauer-Dip
8,50 €
Reisnudelsuppen
Bist du bereit für unsere vietnamesischen Suppen - aber was macht die Suppe so besonders... wir nennen es auch Wohlfühlsuppe, die nicht nur kalorienarm ist, sondern auch noch das Immunsystem stärkt und besonders in der kalten Jahreszeit oder gegen Erkältung einfach nicht mehr wegzudenken ist.
Cà Ri vàng với Dau - frisch gekochter Reis - marktfrisches Gemüse (variiert) - Kokosmilch - Zitronengras - Koriander - kann spuren von Milch enthalten
14,50 €
Chop Suey mit Tofu
frisch gekochter Reis - Tofu - Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (variiert) - hausgemachte chop suey soße - Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- frisch gekochter Reis - Rind - Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Bambus, Sprossen, Karotten etc.) - hausgemachte chop suey soße -Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- Gebratene Udon Nudeln - Rind - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Porree, Bambus, Sprossen, Zucchini etc.) - Koriander - hauseigene Soße - Röstzwiebeln - Erdnüsse - Udon bestehen aus Weizen und sind somit leider nicht Glutenfrei.
17,50 €
Bun Bo La Lot
lauwarme Reisnudeln mit hausgemachten Bo La Lot (zarter Rindlfleisch in Betelblätter gewickelt), dazu noch knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Hühnerfleischfüllung, frischer Salat sowie Do Chua (eingelegter Karotten und Rettich), Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachte nuoc mam (frische Chilli Limetten Süßsauer Dip).
18,90 €
Hauptspeisen mit Huhn
Gebratener Reis mit Huhn
Cơm Chiên Gà- gebratener Reis - Huhn in hauseigener Marinade - Ei - Sojasoße - Porree - Karotten - Erbsen - Koriander - Sojasprossen - Röstzwiebeln - im Wok geschwenkt
14,50 €
Rotes Thai Curry mit Huhn
frisch gekochter Reis - Huhn - marktfrisches Gemüse (bspw. Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Bambus, Sprossen, Paprika, Porree, Lauchzwiebeln, etc.) - Zitronengras - hausgemachte rote Curry soße (bestehend aus Kokosmilch) - Koriander - Röstzwiebeln - gerne bescheid geben, falls glutenfrei gewünscht, dann können wir es ohne Gluten für euch zubereiten
- frisch gekochter Reis - Huhn - Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Bambus, Sprossen, Karotten etc.) - hausgemachte chop suey soße -Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- frisch gekochter Reis - Ente- Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Bambus, Sprossen, Karotten etc.) - hausgemachte chop suey soße -Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- frisch gekochter Reis - knuspriges Huhn - Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Bambus, Sprossen, Karotten etc.) - hausgemachte chop suey soße -Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- frisch gekochter Reis - Garnelen - Bambusstreifen - Zwiebeln - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Bambus, Sprossen, Karotten etc.) - hausgemachte chop suey soße -Röstzwiebeln - Info: Die dunkle Chop Suey Soße ist herzhaft, leicht würzig und passt perfekt zu Gemüse, Fleisch oder Tofu. Nicht Glutenfrei aufgrund von Soja Soße
- Gebratene Udon Nudeln - Garnelen - marktfrisches Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Porree, Bambus, Sprossen, Zucchini etc.) - Koriander - hauseigene Soße - Röstzwiebeln - Erdnüsse - Udon bestehen aus Weizen und sind somit leider nicht Glutenfrei.
18,90 €
Alkoholfreie Getränke
Hausgemachter Eistee 0,25l Glasflasche
hausgemachter Granatapfel Eistee mit Minze
4,90 €
0,25l
Fritz-kola 0,33l
unser original: die bessere alternative mit einzigartigem Kola-Geschmack und vielviel Koffein. Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Phosphorsäure, Koffein, natürliches Aroma. erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25 mg/100 ml).
4,75 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Fritz-kola Superzero 0,33l
wenn zero, dann superzero: intensiver Fritz-kola-Geschmack, volles Koffein, null Zucker Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Kohlensäure, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Phosphorsäure, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam-k, Aspartam), Koffein, natürliches Aroma, enthält eine Phenylaninquelle. erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25 mg/100 ml).
4,75 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Fritz-Kola Apfelkirsch-Holunder 0,33l
die gibt dir nen obstkorb. Frucht von äpfeln, kirschen und holunderbeeren: sauer-süß-herb. keine wünsche offen. Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Apfelsaft, Sauerkirschsaft, Zucker, Holunderbeerensaft, Kohlensäure, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma aus Fruchtsaftkonzentraten
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Fritz-kola Honigmelone 0,33l
schmeckt unvergleichlich. denn wer macht aus honigmelone schon limonade: die antwort überrascht wohl nicht. Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Zucker, Honigmelonensaft aus Fruchtsaftkonzentraten (5 Prozent Fruchtgehalt), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Kohlensäure, natürliches Aroma, färbendes Konzentrat aus Saflor
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
fritz-limo zitrone 0,33l
wenn dir zitronen leben geben, dann ist es fritz-limo. mit vielviel zitronen für hohen fruchtanteil. Zutaten: Natürliches Mineralwasser, Zucker, Zitronensaft (6 Prozent), Orangensaft (1 Prozent), Kohlensäure, Zitronen- und Orangenextrakt, Natürliches Citrusaroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisator Johannisbrotkernmehl. aus Fruchtsaftkonzentraten
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
fritz-spritz bio apfelschorle 0,33l
die erste naturtrübe apfelschorle auf dem markt macht immer noch alles richtig. 66 prozent bio-direktsaft für geschmack wie geradewegs in die flasche geerntet. Zutaten: Bio-Apfeldirektsaft (66 Prozent), natürliches Mineralwasser, Kohlensäure. Diese Schorle ist aus Bio-Apfeldirektsaft, der Geschmack variiert je nach Ernte. Kontrollstellennummer: De-ÖKo-039
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
fritz-spritz biotraubenschorle 0,33l
ein exzellenter jahrgang, und das seit jahren: 50 Prozent bio-direktsaft, mineralwasser und sonst nix. die schorle für kenner. Zutaten: Bio-Traubendirektsaft (50 Prozent), natürliches Mineralwasser, Kohlensäure. Diese Schorle ist aus Bio-Traubendirektsaft, der Geschmack variiert je nach Ernte. Kontrollstellennummer: De-ÖKo-039
